今回は、おしゃれかわいいお店で素材にこだわった絶品デザートと様々なフレーバーティーが楽しめるお店「Patisserie & Cafe Canon」さんの紹介記事です！
初めての訪問でしたが、今回注文したケーキはどれもハイクオリティでとっても美味しかったです。
今回はたくさん写真を撮ってきましたので、ぜひご覧ください！雰囲気が少しでも伝われば嬉しいです。
【いろんなところでディテールにこだわりを感じるお店】
お店の外観
地下鉄谷町線「谷町六丁目」駅「6番」出口から東に向かってすぐの所にお店があります。
1F・パティスリー、2F・カフェとお店が分かれており、2Fのカフェへは正面入り口右側にある階段から入ることができます。
外壁の至る所にかわいい子熊（名前は“こぐまちゃん”とのこと）の壁画が描かれており、おしゃれかわいい雰囲気で、気軽にお店に入ることができそうです！
1F – パティスリー
1Fのパティスリーに入ると、すぐにケーキが並ぶガラスケースが目に飛び込んできます。
彩り豊かなケーキがずらりと並んでおり、種類も豊富で見ているだけでもワクワクする空間です♪
他にもフィナンシェなどの焼き菓子や、アムシュティーの色々なフレーバーの紅茶を取り扱っているようで、お土産やちょっとした贈り物の購入にもよさそうです！
2F – カフェエリア
2Fのカフェに向かうビル内階段にも、こぐまちゃんが描かれていました！
店舗のリニューアルの際に、職人さんに手描きで描いて頂いたそうです
2階には、ゆったりとしたカフェスペースが広がっており席間もゆとりがあるため、とっても過ごしやすい空間でした！
木製のインテリアやナチュラルな装飾が施されており、温かみのある空間がとても心地よかったです♪
また、アムシュティーの紅茶がこちらでも取り揃えられており、季節限定フレーバーなどもありました。
こちらでテイクアウトも可能なので、帰り際に気に入ったフレーバーの紅茶も持ち帰ることもできるようです。
【豊富なドリンク＆カフェメニュー】
2階のカフェでは、1Fのパティスリーと同様に豊富なフレーバーティーが揃っており、普段あまり紅茶を飲まない方でも飲みやすく、気軽に楽しめるラインナップとなっていました。
また、デザート系だけでなくスパイスカレーにもこだわっているようで、メニューの一押しとされているようです。
1階のパティスリーで購入したケーキを2Fカフェスペースに持ち込んで楽しむことができます。
メニューの注意書きにも記載がありますが、1Fのケーキを持ち込む場合は１人１ドリンクの注文が必須との事なのでご注意ください！
～ チーズケーキ２種・チョコロールケーキにフレーバーティーをオーダー ～
今回も自分は好物の「ベイクドチーズケーキ」と「アイスのラ・フランスティー」をチョイス、
妻のちゃろさんは「安納芋のベイクドチーズケーキ」と「ホットのマロンモンブランティー」を選び、
追加で「谷六チョコロールケーキ」を二人で半分こして楽しみました！
ケーキ3種は１Fのパティスリーにて購入し、イートインしたものです。
こちらはみゅもさんが大好物の、定番メニューであるベイクドチーズケーキです。
シンプルな見た目で、結構厚みがあり食べ応えがありました。
クリームチーズがたっぷり使われているようで、とっても濃厚でチーズの甘みがしっかり感じられる中、後味にほんのり酸味も感じる甘いタイプのチーズケーキでした。
チーズが濃厚でねっとりとした食感の割に、口溶けが良くそこまで重く感じませんでしたが、ケーキ自体に厚みがあるため食べ終えるころにはかなりおなかが膨れました。
シンプルながらもこだわりを感じる味わいで、ひと口ごとにしみじみとした美味しさが楽しめる、とっても美味しい高クオリティなチーズケーキでした！
こちらはちゃろさんチョイスの安納芋のベイクドチーズケーキです。
ベイクドチーズケーキと同様、厚みがある上に生クリームまでたっぷりでとってもボリューミーです。
安納芋の甘さが引き立つ一品で、チーズケーキ部分は上述のベイクドチーズケーキとは異なり軽めの仕上がりで、ケーキの下部には安納芋のペーストが敷かれており、甘みがしっかり感じられる美味しいチーズケーキでした！
甘めの生クリームと合わせて食べるとまた違った甘さが楽しめるため、ケーキと合わせて食べるととても食べやすかったです♪
こちらも厚みがある上に安納芋が使われているためか、一切れで結構おなかいっぱいになりました（笑）
こちらは谷六チョコロールケーキです。
スポンジ部分はしっかりとチョコが感じられて甘みもしっかりあり、中のチョコクリームはチョコの苦みがしっかり感じますがとっても口どけが良いため口の中ですぐに溶けてなくなりました♪
チョコケーキは甘くて濃厚で重いタイプも多いですが、このロールケーキは軽くて味変が出来るため、チーズケーキとの相性が最高に良かったです！
ドリンクはラ・フランスのアイスティーにマロンモンブランのホットミルクティー
ラ・フランスのアイスティーは、ほのかに洋梨の香りが広がるさっぱりとしたアイスティーで、甘すぎずスッキリとした味わいがとても飲みやすく、甘めのケーキによく合うリフレッシュできる一杯でした。
マロンモンブランのホットミルクティーはほんのり甘いバニラが加わったなめらかなマロンの風味が特徴で、口に含むたびに栗の優しい甘さが広がります。
ミルクティー用の牛乳を温めて提供してくれた点もGoodでした！
【まとめ・感想】
～* お店の雰囲気 *～
1階のパティスリーは彩り豊かなカットケーキや種類豊富な紅茶が並び、見ているだけでも楽しめます。
2階のカフェスペースは広々としており、木製のインテリアが木のぬくもりを感じさせる、心地のよいリラックスできる空間となっていました。
お気に入りのスイーツや紅茶を楽しみながら、心地よいひとときを過ごせるのが魅力のお店だと思います！
～* お値段に関して *～
今回は2人で下記の注文をし、お会計は3,285円でした。
・ベイクドチーズケーキ（497円）
・安納芋のベイクドチーズケーキ（650円）
・谷六チョコロール（378円）
・フレーバーティー２種 キャラメルナッツ＆ラ・フランス（880円*2）
1F・パティスリーに関しては、今回注文したケーキに関してはどれもハイクオリティでとても美味しい仕上がりでした。
ケーキの価格帯は平均的ですが、厚みがありボリュームがあるため、ケーキに関しての満足度はかなり高いです！
2F・カフェに関してはドリンク・ランチ共に少し割高な値段設定に感じられます。
しかしながら、お店の雰囲気や内装のディティールが良く、1Fケーキのクオリティも合わせて総じて考えれば、納得できる範囲ではあると感じます。
【お店情報・アクセス】
～ お店情報 ～
・店名 ：Patisserie & Cafe Canon(カノン)
・住所 ：大阪府大阪市中央区安堂寺町1-3-13 1F 谷町六丁目駅・6番出口からすぐ
・TEL ：
1F・パティスリー：06-6761-1169
2F・カフェ ：06-6777-4006
・営業時間：
1F・パティスリー：11:00 ～ 20:30
2F・カフェ：11:00 ～ 18:00(17:30 L.O.)
・定休日 ：1F パティスリー 不定休、2Fカフェ 毎週水曜日
・公式HP ：https://sweets-canon.com/（お店ブログ）
～* Memo *～
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